働く人・仕事を知る

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お仕事の内容

松田 恭太(23)
ハイアットリージェンシー那覇沖縄
部署:料飲部 2階レストランsakurazaka
役職:チームリーダー
入社:2017年

現在は主にレストランでのサービスをメインに業務をこなす傍ら、
レストランでの人財育成にも力を入れています!
朝食とランチの準備から、お客様の情報管理や売り上げ管理まで
様々な業務を行っています。
sakurazakaは、ブッフェスタイルのレストランで
朝食とランチを提供するレストランです!
ブッフェ形式なのでお客様との会話も弾み、楽しく仕事をしています。

1日のお仕事の流れ

6:00~7:00 朝食の準備

朝食料理の確認とお客様情報の管理を行います。

7:00~10:00 朝食

お客様をレストランの入り口でお出迎え、お席のご案内。
お席の調整や予約の調整を行い、売り上げや人数の確認も行います。

10:00~11:00 休憩

朝食と昼食の間に、休憩をとります。

11:00~14:00 ランチ

満席を頂戴するほど大人気のsakurazakaブッフェ。
お出迎えをし、お席まで案内。

14:00~15:00 片付け

ランチの営業終了後、片付けと売り上げの清算などを終え、業務終了です。

メッセージ

一生懸命頑張れば頑張るだけ、頑張りを認めてくれる会社です。(ボーナスもアップします!)
やりがいは二年前の自分と比べ、成長していると実感することです。
成長したい方や仕事に熱中したい方是非一緒に働きましょう。

募集要項一覧

まずは当社の募集しているお仕事をご覧ください

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