働く人・仕事を知る
お仕事の内容
松田 恭太
ハイアットリージェンシー那覇沖縄
料飲部 2階レストランsakurazaka チームリーダー
2017年入社（中途）
現在は主にレストランでのサービスをメインに業務をこなす傍ら、
レストランでの人財育成にも力を入れています！
朝食とランチの準備から、お客様の情報管理や売り上げ管理まで様々な業務を行っています。
sakurazakaは、ブッフェスタイルのレストランで、朝食とランチを提供しています！
ブッフェ形式なのでお客様との会話も弾み、楽しく仕事をしています。
１日のお仕事の流れ
6：00～7：00 朝食の準備
朝食料理の確認とお客様情報の管理を行います。
7:00～10:00 朝食
お客様をレストランの入り口でお出迎え、お席のご案内。
お席の調整や予約の調整を行い、売り上げや人数の確認も行います。
10：00～11：00 休憩
朝食と昼食の間に、休憩をとります。
11：00～14：00 ランチ
満席を頂戴するほど大人気のsakurazakaブッフェ。
お出迎えをし、お席まで案内。
15：00～16：00 片付け
ランチの営業終了後、片付けと売り上げの清算などを終え、業務終了です。
メッセージ
一生懸命頑張れば頑張るだけ、頑張りを認めてくれる会社です。（ボーナスもアップします！）
やりがいは入社時の自分と比べ、成長していると実感することです。
成長したい方や仕事に熱中したい方是非一緒に働きましょう！
